Kansere İyi Gelen Yiyecekler
Kansere neden olan etkenler hakkında hepimiz birçok şey söyleyebiliriz. Yaşadığımız hayat bu şeyleri bilmeye itiyor bizi ne yazık ki. Kanser nedir, kanser nasıl oluşur, kansere bitkisel tedavi daha aklımıza gelmeyen birçok şey ve bunun üzerine yazılmış birçok makale ve konuşmalar. Evet kanser hakkında birçok şey biliyoruz. Çünkü kanser artık o kadar ilerliyor ki çağın hastalığı olarak nitelendiriliyor, bilinçlenmek belki de bu konuda en doğru şey oluyor. Bu bildiklerimizin yanına bir kaç şey daha eklemek gerekli diye düşünüyorum. Çünkü en azından düşündüklerimizle değil de alışkanlıklarımızı değiştirerek kansere bir dur diyebiliriz. Kanser, daha öncede söylediğimiz gibi beslenme konusunda çok tutucu. Çünkü yediklerimiz, içtiklerimiz bu hastalık için o kadar önemli ki. Hangisi tetikliyor, hangisi engelliyor hangisi gelişimini durduruyor? Bunları bilmek kanser hakkında bildiklerimize birkaç şey daha eklememizi sağlayacak ve belki de düzenli bir hayatın parçası olup kanseri kapımıza gelmeden kovmuş olacağız. Kansere neden olan beslenme alışkanlıklarımızı, tüketeceğimiz bazı besinlerle değiştirebilecek böylece kansere bir dur diyeceğiz.
Kansere İyi Gelen Yiyecekler
Elma Suyu
Özellikle kolon kanserinden korunmak için günde iki bardak taze sıkılmış elma suyu içmek gerekli. Elma suyu içerisinde antioksidanlar bulundurması sebebiyle kolon kanseri riskini %40 azaltmaktadır. Kansere iyi gelen meyveler arasında elmayı koymak yerinde olacaktır.
Sarımsak
Bazen kokusu yüzünden yiyemediğimiz sarımsak aslında kanserin ilacı. İçinde bulunan güçlü sülfür bileşenleri sayesinde kansere karşı koruyucu etkisi olan sarımsağı günde iki defa çiş ya da pişmiş şekilde tüketirsek bizi mide kanserinden koruyor. Yakalanma riskini çok düşük yüzdelere indiriyor.
Tatlı Patates
Beta karotenin faydalarını duymayan kalmamıştır. İçerisinde fazla miktarda beta karoten bulunan tatlı patates ki geleceğin portakalı olarak da biliniyor cilt ve ağız kansere iyi gelen sebzelerden biri olarak karşımıza çıkıyor.
Karpuz
Tatlı yaz meyvemiz karpuz içinde yüksek derecede likopen içermektedir. Likopenin de kansere karşı koruyucu olduğunu bilmek gereklidir.
Kansere İyi Gelen Yiyecekler
Alabalık
İçerisinde D vitamini ve Omega 3 barındıran alabalık haftada üç defa tüketilmelidir. Meme kanserine yakalanma riskini düşürmektedir.
Mandalina
Daha çok kabuğundaki bileşenlerin kansere karşı koruyucu etkisi olduğunu söylemek gerekli. Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden olan mandalinanın kabukları çorbaya ya da tatlıların üzerine katılıp rahatça kullanılabilir. Onun kansere koruyucu etkisi kesinlikle kullanılması gereken bir meyve olduğunun göstergesi.
Nohut
Nohut, bezelye, mercimek gibi baklagillerin içinde bulunan polifenoller tümörlerin büyümesini engellerler. Kışın da yazın da tüketilmesi gereken bu baklagiller kansere karşı koruyucu özellikleriyle en iyi besinler arasında.
Zerdeçal
Yapılan araştırmalarda kanseri önleyici besinler arasına zerdeçal da giriyor. Fareler üzerinde yapılan deneyde zerdaçal kanser hücrelerini önlüyor ve meme kanseri riskini azaltıyor.
Tahıllı Ekmek
Lif açısından fazlasıyla zengin olan tahıllı ekmek tabii ki bağırsak kanserine çok iyi geliyor. Hatta %25 oranında riski azaltma başarısı sağlıyor. Günde 25 gram tahıllı ekmek meme kanserine yakalanma riskini de yüzde 40 düşürüyor.
Kansere iyi gelen yiyecekler arasında bunların olduğunu bilmek bir nebze olsun içimizi rahatlatıyor. Rahatlıkla herkesin evine alabileceği bu besinler, kanseri önleme de birebir. Bu yüzden sofralarımızdan eksik etmemek yapacağımız en iyi şey olur sanırım.
